Nieuwe recepten

Hasj vullen

Hasj vullen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bekroond met een gebakken ei en besprenkeld met ahornsiroop, hoort het vullen van hasj thuis in de brunchcanon.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels ongezouten boter
  • Koosjer zout en versgemalen zwarte peper

Recept Voorbereiding

  • Rasp zoete aardappel op de grote gaten van een rasp. Verhit boter in een middelgrote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de zoete aardappel toe, breng op smaak met zout en peper en kook, onder af en toe roeren, in ongeveer 5 minuten gaar. Voeg de overgebleven vulling toe en kook, stevig aandrukkend, tot de bodem bruin en krokant is, 6-8 minuten. Draai om, laat overtollig vocht uit de pan lopen en kook tot de andere kant bruin en krokant is, 6-8 minuten.

  • Besprenkel de hasj met ahornsiroop, breng op smaak met zout en peper en serveer met gepocheerde eieren.

,Foto's door Christopher Testani

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 240 Vet (g) 12 Verzadigd vet (g) 6 Cholesterol (mg) 26 Koolhydraten (g) 20 Voedingsvezels (g) 1,5 Totaal suikers (g) 3 Eiwit (g) 6 Natrium (mg) 272

Gerelateerde video

De sleutel tot perfect knapperige en toch malse vulling

Recensies Sectie

13 gezellige recepten die je kunt maken met overgebleven Thanksgiving-vulling

Hoewel de woorden "restjes vullen" misschien als een oxymoron klinken, gebeurt het toch. En godzijdank&mdash wie wil er nog een paar dagen na de grote vakantie je hartige, kruidige Thanksgiving-vulling blijven eten? Het nog betere nieuws (je weet wel, behalve restjes) is dat er net zoveel overgebleven vullingrecepten zijn als er favoriete methoden zijn om dit o zo populaire Turkse bijgerecht te maken (vind hier onze favoriete vullingrecepten).

Om het goed te bewaren, moet u ervoor zorgen dat u uw vulling binnen twee uur nadat het uit de oven komt en de tafel raakt in een luchtdichte container of hersluitbare opbergtas verpakt (duw de extra lucht eruit voordat u het sluit) en plaats opslagcontainers op de bovenste plank van uw koelkast waar de temperatuur het meest constant is. Hier blijft het tot vier dagen heerlijk en volg dan onze instructies voor de beste manier om overgebleven vulling veilig op te warmen. Als je niet zeker weet of je het meteen kunt gebruiken, leg die bakjes dan ongeveer een maand in de vriezer. Bekijk ondertussen een van deze heerlijke recepten voor wat te doen met overgebleven vulling.


Ontvang vers voedselnieuws in je inbox

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week de laatste tips, trucs, recepten en meer.

Door u aan te melden, gaat u akkoord met onze gebruiksvoorwaarden en erkent u de gegevenspraktijken in ons privacybeleid. U kunt zich op elk moment afmelden.

Dit recept transformeert overgebleven kalkoen en aardappelpuree in knapperige pasteitjes voor een gemakkelijk day-after-Thanksgiving-ontbijt. De kalkoen wordt versnipperd en in blokjes gesneden wortel, ui en selderij geven de pasteitjes een beetje extra knapperigheid en smaak. Serveer deze 's ochtends met een gebakken ei en hete saus, of naast wat gestoofde spruitjes of een eenvoudige salade voor een eenvoudig diner dat niet smaakt naar restjes uit de magnetron.

Game Plan: Dit recept is ontwikkeld met Thanksgiving in gedachten, maar het zou net zo goed werken met versnipperde geroosterde kip.

De pasteitjes kunnen tot 24 uur van tevoren worden gevormd. Volg het recept tot en met stap 2, dek de bakplaat af met plasticfolie en zet in de koelkast totdat je klaar bent om de pasteitjes te koken.

Tips voor Kerstmis en eieren

Eieren moeten een constante en lage temperatuur behouden. Dit kunt u het beste bereiken door hun doos in het midden van uw koelkast te plaatsen. De eieren moeten ook in hun originele verpakking blijven om de opname van sterke geuren te voorkomen.

Het is verstandig om de houdbaarheidsdatum te volgen om de algehele versheid te bepalen, maar eieren kunnen worden getest door ze eenvoudig in een kom met water te laten vallen. Oudere eieren blijven drijven, verse eieren zinken. Dit komt door de grootte van hun luchtcellen, die in de loop van de tijd geleidelijk toenemen.

Gekookte eieren zijn in de koelkast niet langer dan vier dagen houdbaar, terwijl hardgekookte eieren, gepeld of ongeschild, veilig kunnen worden geconsumeerd tot een week nadat ze zijn bereid.

Het mooie van een ei is zijn veelzijdigheid. Eieren kunnen op verschillende manieren worden gekookt. Hier zijn enkele tips voor het uitvoeren van de vier meest voorkomende voorbereidingen.

Roerei: Klop je eieren in een kom. De consistentie van je roerei is een persoonlijke voorkeur, hoewel het lijkt alsof de meeste ontbijtkenners genieten van een meer vloeibare en luchtige optie. Voeg in dit geval ongeveer ¼ kopje melk toe voor elke vier eieren. Dit zal helpen om de mix te verdunnen. Voel je vrij om ook op smaak te brengen met zout en peper (of roer er roomkaas door voor extra decadentie). Vet een koekenpan op middelhoog vuur in met boter en giet het eiermengsel erin. Als de eieren beginnen te koken, trek en vouw de eieren met een spatel totdat het wrongel vormt. Roer niet constant. Zodra het ei naar wens is gekookt, haal je het van het vuur en dien je het op.

Hardgekookt: Vul een pot die je eieren ongeveer vijf centimeter bedekt. Haal de eieren eruit en breng het water aan de kook. Zodra het water begint te koken, doe je voorzichtig de eieren erin en laat je ze 10-12 minuten staan. Om de eieren gemakkelijk te kunnen pellen, geeft u de eieren onmiddellijk een ijsbad nadat de kooktijd is verstreken. Volg voor zachtgekookte eieren hetzelfde proces, maar halveer de kooktijd.

Gepocheerd: Voeg een scheutje azijn toe aan een pan gevuld met langzaam kokend water. Breek de eieren afzonderlijk in een schaal of een klein kopje. Maak met een spatel een zachte draaikolk in de pan. Voeg langzaam het ei, de eiwitten eerst, toe aan het water en laat het drie minuten koken. Verwijder het ei met een schuimspaan en leg het onmiddellijk op keukenpapier om het water af te tappen.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: Voor elk van deze bereidingen kraak je een ei rechtstreeks in een ingevette braadpan. Voor de zonnige kant naar boven is er geen sprake van omdraaien. Laat de randen gewoon bakken tot ze goudbruin zijn. Om een ​​te gemakkelijk ei te krijgen, draai je een ei met de zonnige kant naar boven en kook je totdat er een dunne film over de dooier verschijnt. De dooier moet bij het opdienen nog vloeibaar zijn. Een te middelmatig ei wordt omgedraaid, gebakken en langer gekookt totdat de dooier nog een beetje vloeibaar is. Een te hard wordt gekookt tot de dooier hard is.

Eieren kunnen gemakkelijk worden ingevroren, maar de instructies variëren op basis van de fysieke toestand van het ei. Als algemene regel geldt dat ongekookte eieren in hun schaal niet mogen worden ingevroren. Ze moeten eerst worden gekraakt en de inhoud moet worden ingevroren.

Ongekookte hele eieren: de eieren moeten uit hun schaal worden gehaald, gemengd en in containers worden gegoten die goed kunnen worden afgesloten.

Ongekookt eiwit: hetzelfde proces als hele eieren, maar u kunt het eiwit in ijsblokjesbakjes invriezen voordat u het in een luchtdichte verpakking doet. Dit versnelt het ontdooiproces en kan helpen bij het meten.

Ongekookte dooiers: alleen eierdooiers kunnen extreem gelatineachtig worden als ze worden ingevroren. Voor gebruik in hartige gerechten, ⅛ theelepel zout per vier eidooiers toevoegen. Vervang het zout door suiker voor gebruik in zoete gerechten en/of desserts.

Gekookte eieren: Roerei is prima om in te vriezen, maar het wordt aangeraden om gekookte eiwitten niet in te vriezen. Ze worden te waterig en rubberachtig als ze niet met de dooier worden gemengd.

Hardgekookte eieren: Zoals hierboven vermeld, is het het beste om hardgekookte eieren niet in te vriezen, omdat gekookte eiwitten waterig en rubberachtig worden als ze worden ingevroren.


Recept Samenvatting

  • 8 aardappelen, geschild en in blokjes
  • 3 pond gemalen wild
  • 1 pond gemalen varkensvlees
  • ½ pond hertenlever, fijngemalen (optioneel)
  • ½ pond hertenhart (optioneel)
  • 2 grote uien, fijngesnipperd
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • ¼ kopje gemalen gedroogde salie
  • zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Doe de aardappelen in een grote pan en bedek ze met gezouten water en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot medium-laag en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Droogleggen.

Verwarm de oven voor op 300 graden F (150 graden C).

Roer in een grote kom hertenvlees, varkensvlees, lever, hart, uien, knoflook en salie door elkaar. Roer de aardappelen erdoor, breng op smaak met peper en zout. Plaats het mengsel in een grote ovenvaste Nederlandse oven met een deksel.

Bak in de voorverwarmde oven tot het vlees volledig gaar is en de smaken zijn vermengd, ongeveer 2 uur. Meng grondig met een vork, plaats het deksel terug en laat 15 minuten rusten alvorens te serveren.


Hasj vullen #SundaySupper

Begin volgende week heb ik een stiekem vermoeden dat je een hele volle buik en een erg gevulde koelkast zult hebben.

Thanksgiving is altijd een van mijn favoriete feestdagen geweest. Wat is er niet leuk aan? Je hebt een maaltijd waar iedereen die bij de voorbereiding betrokken is, een aantal van hun grootste hits tevoorschijn haalt, plus het zit vol met puur comfortvoedsel. Aardappelpuree, kalkoen, vulling, mac en kaas, taart en meer! Er is niets benauwd aan de maaltijd, behalve de vulling!

Er is zoveel eten dat iedereen met de restjes naar huis kan gaan, tenminste dit is het geval met mijn familie. Dat betekent dat je donderdagavond in de koelkast kunt graven voor Thanksgiving #2.

Oh weet je waar ik het over heb, vertel me niet dat je niet gaat wroeten voor wat koude kalkoen en aardappelpuree en dat allerlaatste stuk taart voor het slapengaan.

Restjes de volgende dag zijn bijna altijd gelijk aan een soort epische kalkoensandwich, zorg er gewoon voor dat het de vochtige maker bevat. Wat gebeurt er echter na de kalkoensandwich? Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik begin echt ziek te worden van wat er in mijn koelkast staat, maar wie wil het eten verspillen? Het is tijd om de Thanksgiving-restjes opnieuw te gebruiken in een andere totaal geweldige maaltijd die niet het gevoel geeft dat je je een weg baant door de tupperware in de koelkast.

Toen ik door de vakantie-editie van Bon Appetit van dit jaar bladerde, trok een recept mijn aandacht meteen en ik deed er alles aan om te schreeuwen 'Dit is geniaal'8221 terwijl ik het las tijdens mijn metrorit naar huis.

Ze waren op het idee gekomen om overgebleven vulling in een ontbijthasj te verwerken. Waarom had ik daar niet eerder aan gedacht? Het is gewoon perfect! Vulling heeft de neiging om uitgedroogd te raken als je het eenmaal opwarmt, maar door het te bakken, krijg je knapperige stukjes die schreeuwen om een ​​gepocheerd of gebakken ei erop. Het originele recept vereiste wat geraspte zoete aardappel om de hasj die ik in de mijne had toegevoegd op te vullen, plus wat yukon-goud dat ik ook thuis had. Elke overgebleven vulling zou voldoende zijn, maar ik ben een voorliefde voor mijn Maple Sausage Cornbread Stuffing - het smeekt er bijna om om er een hasj van te maken.


*Tips voor het doseren van cannabisinfusies

De kracht van je infusies hangt van veel factoren af, van hoe lang en heet het gekookt is tot de kracht van je uitgangsmateriaal. Om de potentie van uw eindproduct te testen, kunt u proberen ¼ of ½ theelepel op een snack te smeren en na een uur te zien hoe die dosis u beïnvloedt. Verlaag of verhoog de dosis naar wens. U kunt deze gepersonaliseerde "standaard" dosis dan gebruiken als basis voor uw recepten.

Keuken Toke

Kitchen Toke is het eerste internationaal gedistribueerde voedingsmagazine dat mensen leert koken met cannabis voor gezondheid en welzijn.

Meld u aan voor meer Leafly-nieuws

Bedankt voor het abonneren!

Door dit formulier in te dienen, wordt u geabonneerd op nieuws en promotionele e-mails van Leafly en gaat u akkoord met de servicevoorwaarden en het privacybeleid van Leafly. U kunt zich op elk moment afmelden voor e-mailberichten van Leafly.


Het hele gezin is dol op het recept van Cheesy Chicken Potato Casserole!

We hebben het zelfs gemaakt voor gezelschap en iedereen was er lyrisch over. Ze vroegen om het recept!

Het is comfort food op zijn best! Er is gewoon iets aan deze braadpan dat zo heerlijk is.

Kruip na een lange dag op met een bord van deze smakelijke, kaasachtige kip-aardappelschotel.

Het is gewoon zo cheesy en heerlijk. Je voelt je er gewoon beter door!

Nog een van onze favoriete recepten voor comfortvoedsel is Crock Pot Chicken Noodle Soup. Ik maakte dit op een avond voor het avondeten en nam een ​​​​container mee naar een vriend die zich onder het weer had gevoeld.

Je weet gewoon nooit wat iemand doormaakt. Door georganiseerd te zijn en een menuplan te hebben, kon ik niet alleen het diner op tafel krijgen voor mijn gezin, maar ook anderen tot zegen zijn.

Als je familie van dit recept houdt, probeer dan Easy Cheesy Potato Casserole Recept. Het is zo goed! Het doet me denken aan Cracker Barrel's hashbrown braadpan. Lekker!

Als u op zoek bent naar een gemakkelijke maaltijd waar uw hele gezin van zal genieten, probeer dan Pittige Romige Kip Pasta Recept. Het zit boordevol malse kip, tomaten, roomkaas en meer! Het is romig en heerlijk!

Een andere makkelijke braadpan is Hamburger Ovenschotel recept! Ons hele gezin is er dol op!


  • 4 tot 6 eetlepels boter
  • 1/2 kop selderij (gehakt)
  • 1/2 kop ui (gehakt)
  • 1/4 kop groene paprika (gehakt)
  • 2 tot 3 eetlepels rode paprika (gehakt of pimiento's, in blokjes gesneden)
  • 2 kopjes gekookte aardappelen (in blokjes gesneden)
  • 1 1/2 kopjes gekookte kalkoen (gehakt)
  • 1 kop kalkoenjus
  • 1 eetlepel peterselie (gehakt)
  • Zout (naar smaak)
  • Gemalen zwarte peper (naar smaak)

Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 4 eetlepels boter toe.

Voeg als de boter heet is de bleekselderij, ui en de rode en groene paprika toe. Kook tot de groenten zacht zijn en de uien doorschijnend zijn, onder regelmatig roeren.

Voeg de in blokjes gesneden aardappelen toe samen met de resterende 2 eetlepels boter. Kook ongeveer 5 tot 10 minuten, of tot de aardappelen lichtbruin zijn.

Voeg de gehakte kalkoen, jus en peterselie toe. Bestrooi met zout en versgemalen zwarte peper.


Country Ham Hasj Recept

Zodra je deze Country Ham Hash begint te koken, zullen de uitnodigende aroma's ervoor zorgen dat je slaperige gasten de trap af rennen en de keuken in rennen. Met dit ontbijtbijgerecht kun je een voorsprong krijgen door alle groenten een dag van tevoren te hakken. Bewaar de aardappelblokjes in water om bruin worden te voorkomen en dep ze droog met keukenpapier voordat je ze in de pan doet, zodat ze lekker knapperig worden. Als je alles klaarmaakt, schil dan de roodbruine aardappelen en dep ze met keukenpapier om overtollig vocht te absorberen terwijl de ham in de pan sist. Leg de ham op een apart bord en voeg dan de aardappelen, ui en paprika toe aan de pan. Kook tot de aardappelen zacht zijn, voeg knoflook, peper en zout toe. Terwijl het mengsel kookt, hak je de gekookte ham fijn en roer je deze door de aardappelen zodra ze zacht zijn. Country Ham Hash is heerlijk voor een vakantiebrunch, maar het is ook een bevredigende en snelle maaltijd voor het gezin tijdens de week. Voeg een gegooide groene salade toe om de maaltijd af te ronden.


Hartige Aardappelpannenkoekjes van bevroren Hash Browns

Hartige aardappelpannenkoekjes in Duitse stijl uit diepgevroren hash browns, gemakkelijk door elkaar te gooien zonder aardappelen te hoeven schillen en raspen.

We vinden ze lekker met appelmoes om de smaak in balans te brengen, maar goed met veel variaties. Eieren maken dit stevig genoeg voor een maaltijd.

-Dobbelsteen-

Een van de geheimen van goede aardappelpannenkoeken is om zoveel mogelijk vocht uit de aardappelen te persen. Ik heb een paar “bakdoeken”, sommige gewoon oude maar schone lakens, voor verschillende dingen (bijvoorbeeld brood bedekken tijdens het rijzen). Ik gebruik er een voor dit recept om het vocht uit de aardappel en ui te persen.

Aardappelpannenkoekjes en appelmoes zijn een van de Duitse gerechten waarmee ik ben opgegroeid, maar nu vind ik ze op allerlei manieren lekker. Deze zijn licht gebakken met in ieder geval iets minder vet (4 T in elektrische koekenpan) en geen zuivel. Maakt 8 pasteitjes.

Ingrediënten:

  • 26 oz zak bevroren hash browns, ontdooid (ongeveer 6 kopjes)
  • 1 C gesnipperde ui (een grote)
  • 3 eieren
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 1 tl zout
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1 tl paprika
  • ½ Kop meel

Routebeschrijving:

Spoel bevroren hash browns af met water in een vergiet en laat ze uitlekken en duw zoveel mogelijk overtollig water eruit. Voeg toe aan de kom met gesnipperde ui. Gebruik een soort doek (een oud schoon laken werkt), wikkel aardappelen en uien samen en knijp de vloeistof eruit (zou een kopje of meer moeten krijgen, het is verrassend, maar hoe droger hoe beter). Gooi de vloeistof weg en doe de droge ingrediënten terug in een grote kom.

Klop de eieren tot een gladde massa, voeg ze toe aan de aardappelen en verdeel ze gelijkmatig. Meng in een aparte kom de bloem en alle kruiden door elkaar en roer het aardappel-eimengsel erdoor om een ​​gelijkmatige laag te krijgen. Dit zou een dikke pasta-achtige consistentie moeten maken, bijna als een gehaktbrood.

Verhit in een elektrische koekenpan 4 eetlepels olie op 200 graden (of een gewone koekenpan op medium in porties). Berg een halve kop aardappelmengsel op de koekenpan en druk met een spatel aan tot ongeveer 1/2''8243 dik. Laat 5 minuten of langer koken tot de randen van het pasteitje bruin beginnen te worden... draai niet te vroeg als je wilt dat ze aan elkaar plakken. Draai en kook nog 5-7 minuten zonder deksel (beide kanten moeten bruin zijn). Dek dan af en kook nog 10 minuten.



Opmerkingen:

  1. Inerney

    Super!

  2. Josh

    Hoe moet u uw vraag beoordelen?

  3. Agoston

    Het portaal is gewoon uitstekend, ik zal het aanbevelen aan mijn vrienden!

  4. Jaryn

    well, nicho so ... well.

  5. Atu

    Wat zeg je als ik zeg dat al je berichten fictie zijn?



Schrijf een bericht