Ongewone recepten

Nieuwe aardappelsalade met sjalotjes, peterselie en vinaigrette

Nieuwe aardappelsalade met sjalotjes, peterselie en vinaigrette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nieuwe aardappelsalade met sjalotjes, peterselie en vinaigrette

Een prachtig kruidige kant voor de lente

Een prachtig kruidige kant voor de lente

Voor 8 personen

Kookt in 30 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 170 9%

  • Vetten 9,4 g 13%

  • Verzadigde 1,4 g 7%

  • Suikers 1,9 g 2%

  • Zout 0,45 g 8%

  • Eiwit 2,3 g 5%

  • Koolhydraten 20,4 g 8%

  • Vezels 1,4 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 1 kg nieuwe aardappelen, geschrobd
  • 1 theelepel Dijon-mosterd
  • 2 eetlepels witte wijnazijn
  • 6 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 3 kleine sjalotjes, heel fijngehakt
  • 1 handvol verse bladpeterselie, grof gehakt

Methode

  1. Kook de aardappelen zachtjes in gezouten water tot ze gaar zijn. Giet af en laat iets afkoelen.
  2. Klop de mosterd met de azijn en voeg langzaam de olijfolie toe. Voeg de fijngehakte sjalotjes en peterselie toe en breng op smaak met zeezout en versgemalen zwarte peper. Snijd de gekookte aardappelen doormidden en werk af met de sjalot en peterselievinaigrette.


Bekijk de video: Bart van Berkel maakt aardappelsalade (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Icarus

    All with the coming ng!

  2. Nakinos

    Ik begrijp deze vraag. Ik nodig uit voor discussie.

  3. Z'ev

    Ik vind het de leugen.

  4. Mogar

    Parding, ik kan niets helpen. Maar het is er zeker van dat u de juiste beslissing zult vinden. Wanhoop niet.

  5. Valdeze

    Ik ben het met je eens, bedankt voor de hulp bij deze vraag. Zoals altijd is alles gewoon geweldig.



Schrijf een bericht