De beste recepten

Gennaro's mooie overgebleven bruschetta

Gennaro's mooie overgebleven bruschetta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gennaro's mooie overgebleven bruschetta

Perfect om hoog op te stapelen met geroosterde groenten

Perfect om hoog op te stapelen met geroosterde groenten

Serveert 1

Kookt in 15 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 383 19%

  • Vetten 20,7 g 30%

  • Verzadigde 3,8 g 19%

  • Suikers 16,8 g 19%

  • Zout 2,69 g 45%

  • Eiwit 9,5 g 19%

  • Koolhydraten 40,2 g 15%

  • Vezels 5,6 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 1 snee zuurdesembrood
  • 1 stuk overgebleven geroosterde raap
  • 2 stuks overgebleven geroosterde rode biet
  • 1 stuk overgebleven geroosterde pastinaak
  • extra vergine olijfolie
  • balsamico azijn
  • 1 teen knoflook
  • 2 takjes verse bladpeterselie
  • 1 handvol gemengde slablaadjes
  • 1 takje verse munt
  • 1 citroen
  • Parmezaanse kaas

Recept van

Jamie's Family Christmas

Door Gennaro Contaldo

Methode

  1. Zet het brood op een hete grillpan en rooster het aan beide kanten.
  2. Pureer de overgebleven groenten grof. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper, besprenkel met wat extra vergine olijfolie en een scheutje balsamico en pureer opnieuw.
  3. Halveer het teentje knoflook, wrijf de gesneden kanten over de toast en schep de gepureerde groenten erop.
  4. Pluk de peterselieblaadjes, hak ze grof en strooi ze erover.
  5. Pluk de muntblaadjes en meng ze met de slablaadjes, een flinke snuf zout, een scheutje extra vierge olijfolie, een scheutje balsamico en een scheutje citroensap.
  6. Leg een snufje slablaadjes op de bruschetta en scheer er wat Parmezaanse kaas over. Werk af met een scheutje extra vierge olijfolie en serveer direct met de rest van de salade erbij.


Bekijk de video: Gennaros Party Bruschetta (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Gwefl

    Bedankt! Je hebt vaak leuke posts! Til je geest 's ochtends op.

  2. Merle

    We moeten alles proberen

  3. Gogarty

    Niet in deze essentie.



Schrijf een bericht