Ongewone recepten

Nieuwe aardappelsalade met zure room, bieslook en pancetta

Nieuwe aardappelsalade met zure room, bieslook en pancetta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nieuwe aardappelsalade met zure room, bieslook en pancetta

Een rokerige versie van een zomerse barbecueklassieker

Een rokerige versie van een zomerse barbecueklassieker

Voor 4 personen

Kookt in 35 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 362 18%

  • Vetten 15,8 g 23%

  • Verzadigde 7,5 g 38%

  • Suikers 6,7 g 7%

  • Zout 1,2 g 20%

  • Eiwit 11,5 g 23%

  • Koolhydraten 46g 18%

  • Vezels 2,7 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 1 kg nieuwe aardappelen, geschrobd
  • 100 g gerookte pancetta of bacon met een hoger welzijn
  • 1 handvol oudbakken paneermeel
  • 125 ml zure room
  • 125 ml vetvrije natuuryoghurt
  • 1 bosje verse bieslook, geknipt

Methode

  1. Kook de aardappelen zachtjes in gezouten water tot ze gaar zijn en laat ze goed uitlekken. Laat ze iets afkoelen.
  2. Bak de pancetta of het spek knapperig, snijd ze in stukken en zet ze apart. Bak het paneermeel krokant in de pancetta of het spekvet.
  3. Snijd de aardappelen doormidden en werk af met de zure room, yoghurt, zeezout en versgemalen zwarte peper. Spatel de pancetta en het meeste paneermeel erdoor en bestrooi met de bieslook en de resterende paneermeel voor het serveren.


Bekijk de video: Recept: Russische salade (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Albion

    Stilte is begonnen :)

  2. Gardale

    Ik stel voor dat je naar de site gaat met een enorme hoeveelheid informatie over het onderwerp dat je interesseert. Voor mezelf heb ik veel interessante dingen gevonden.

  3. Wakeley

    I am am excited too with this question. You will not prompt to me, where I can read about it?



Schrijf een bericht