We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Aziatische snuifjessalade
Knapperige slacups, pittige garnalen & noedels
Knapperige slacups, pittige garnalen & noedels
Voor 4 personen
Kookt in 30 minuten
Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig
Voeding per portie
Calorieën 214 11%
Vetten 10,0 g 14%
Verzadigde 1,6 g 8%
Suikers 1,9 g 2%
Eiwit 17,1 g 34%
Koolhydraten 12,2 g 5%
Van de referentie-inname van een volwassene
Ingredienten
- Stukje gember van 5 cm
- 1 verse rode chili
- 25 g sesamzaadjes
- 24 rauwe gepelde gamba's, van duurzame bronnen (eerst ontdooien, indien bevroren gebruikt)
- 1 snufje Chinees vijfkruidenpoeder
- 1 limoen
- sesamolie
- 2 ronde sla
- 50 g fijne rijstnoedels
- ½ bosje verse koriander (15 g)
Methode
- Schil en hak de gember en het zaadje heel fijn en snijd de chilipeper fijn (desgewenst het zaadje). Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan tot ze licht goudbruin zijn en doe ze in een kom.
- Meng de garnalen met de vijfkruiden en gember, rasp de limoenschil erdoor en voeg een scheutje sesamolie toe. Gooi om te coaten en laat marineren.
- Snijd de sla bij, gooi alle aftands buitenste bladeren weg en klik de bladeren uit elkaar. Kies 12 mooie binnenbladeren (bewaar de overgebleven sla voor een ander recept).
- Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking, laat ze uitlekken en schep er een beetje sesamolie door. Laat afkoelen en pers het limoensap uit.
- Verdeel over de chili en sesamzaadjes en pluk de korianderblaadjes erover. Meng goed.
- Roerbak de gemarineerde garnalen in een hete wok of koekenpan op hoog vuur 2 tot 3 minuten, of tot ze net gaar zijn.
- Stapel een snufje noedelsalade op de slablaadjes, bedek ze met een paar garnalen en stop ze erin.
Mijn excuses, maar naar mijn mening geeft u de fout toe. Voer in dat we het bespreken. Schrijf me in PM, we praten.
Bravo, deze prachtige gedachte zal van pas komen
Gaat iedereen persoonlijk af?
Hello, dear users of this blog, who have gathered here for the same purpose as me. Having climbed dozens of sites on similar topics, I decided to opt for this particular blog. I think it is the most competent and useful for people who prefer this topic. I hope to find here a lot of my colleagues and, of course, a lot of informative information. Thanks to everyone who supported me and will support me in the future!
Naar mijn mening heeft hij het mis. Ik ben er zeker van.
Het lijkt me dat je gelijk hebt
Het spijt me, het komt niet in de buurt van mij. Kunnen de varianten nog bestaan?