Nieuwe recepten

Chocolade Sinaasappel Gebak

Chocolade Sinaasappel Gebak

De obscure combinatie van chocola en sinaasappel is een aangename, waarbij de rijke kwaliteiten van chocolade worden vermengd met de citrus van de sinaasappel. Dit recept maakt gebruik van roomkaas en marmelade om hun gedurfde smaken te verzachten en verpakt ze in gekoelde taartbodems om een ​​snel en heerlijk gebak te creëren.

Ingrediënten

  • Een 3-ounce pakket roomkaas, verzacht
  • 2-3 theelepels geraspte sinaasappelschil
  • 1 gekoelde taartbodem, zoals Pillsbury, verzacht
  • 1/4 kop sinaasappelmarmelade
  • 1/2 kop pure chocolade bakchips
  • 1 ei, losgeklopt
  • 2 theelepels suiker

Porties16

Calorieën per portie126

Folaatequivalent (totaal)8µg2%


Een recept voor een gezonde chocolade-sinaasappelcake voor één

Toen ik opgroeide, was het ontbijt het hoogtepunt van mijn dag. Het is veilig om te zeggen dat mijn eeuwige liefde voor eten begon met het leren klauteren van het perfecte ei op driejarige leeftijd.

Zoals veel kinderen die in de vroege jaren 2000 opgroeiden, was suiker het ontbijt. (Dat wil natuurlijk niet zeggen dat het gezond of noodzakelijk was!) Maar ik ben blij om te suggereren dat we nog steeds "dessert" als ontbijt kunnen hebben - nu alleen gezonder!


  • 1 1/4 kopjes volle melk
  • 1 theelepel sinaasappelschil
  • 3 eidooiers
  • 1/4 kop kristalsuiker
  • 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
  • 2 eetlepels plus 2 theelepels maizena
  • 1/2 theelepel puur vanille-extract
  • 2 theelepels Grand Marnier (of 1/2 theelepel sinaasappelextract)

Verwarm in een kleine steelpan de melk en de sinaasappelschil op laag vuur tot het net heet genoeg is om te stomen.

Terwijl de melk aan het opwarmen is, klop je de eidooiers, suiker, bloem en maizena tot het mengsel helemaal glad is.

Als de melk aan het stomen is, voeg je de helft, onder voortdurend kloppen, toe aan het eiermengsel.

Voeg de melk en eieren weer toe aan de hete melk, blijf roeren en verwarm het gedurende 1 tot 2 minuten, totdat de vla 170 F bereikt op een digitale thermometer en erg dik is.

Haal van het vuur, roer het vanille-extract en Grand Marnier (of extract) erdoor en laat afkoelen voordat je het deeg vult.

Waarschuwing voor rauwe eieren

Het consumeren van rauwe en lichtgekookte eieren vormt een risico op door voedsel overgedragen ziekten.


Chocolade sinaasappel recepten

Vier de hemelse combinatie van chocolade en sinaasappel in een reeks baksels en desserts, van chocolade-sinaasappelcakes, brownies en koekjes tot taarten, kleinigheden, drankjes en meer.

Koffiecrèmes met chocolade-sinaasappelsaus

Een stijlvol en heerlijk dessert voor een etentje van Gary Rhodes

Fudgy chocolade & sinaasappeltaart

Deze sensationele gestreepte spons vereist een zorgvuldige montage en veel voorbereiding om de decoratie te perfectioneren, dus reserveer een flink deel van de tijd in de keuken. We hebben een gids om u bij elke stap te helpen & hellip


Makkelijke Chocolade Sinaasappel Truffels

Ik hou het hele jaar door van de smaken sinaasappel en chocolade, maar vooral tijdens de feestdagen. En deze Easy Chocolate Orange Truffels zijn een van mijn favoriete snoepjes om te maken tijdens de feestdagen.

Als je nog nooit chocoladetruffels hebt gemaakt, zul je niet geloven hoe gemakkelijk het is. Bovendien zijn er zoveel manieren om de smaken van je truffels te veranderen, dat ze voorbestemd zijn om snel een vakantietraditie te worden.

Om deze smakelijke chocoladestukjes te maken, heb je alleen chocolade (uiteraard), zware slagroom en sinaasappelextract of sinaasappelolie nodig. Plus wat suiker om de afgewerkte truffels in te rollen.

Ja, je kunt er helemaal voor gaan en je truffels in chocolade dopen, maar ik vind dat dat juist een compliment is, dus ik rol de mijne het liefst in suiker, cacao of zelfs hagelslag.

Wil je de smaak van je truffels veranderen? Verander gewoon de smaak van je olie of extract. Of gebruik vanille voor een pure chocoladetruffel.

Hetzelfde geldt voor je chocolade: je kunt melk, halfzoet of puur gebruiken, of zelfs een combinatie, afhankelijk van je voorkeur. Ik gebruik meestal pure chocolade bij het maken van gearomatiseerde truffels zoals sinaasappel of framboos.

Een belangrijke opmerking: als je extract gebruikt, is het niet zo geconcentreerd, dus je zult meer moeten gebruiken (ongeveer een theelepel). Als je olie gebruikt (het soort smaakstof dat je gebruikt bij het maken van harde snoepjes), heb je maar een 1/4 tot 1/2 theelepel nodig, omdat het veel krachtiger is.

Deze chocolade-sinaasappeltruffels zijn een favoriet voor de feestdagen bij mij thuis. En ze zijn ook perfect om cadeau te geven voor de feestdagen.

Iedereen is altijd onder de indruk van zelfgemaakte chocolade en ze hoeven nooit te weten hoe gemakkelijk deze truffels zijn om te maken.


Gerelateerde video

Ik verdubbelde de vulling op aanraden van andere recensenten. De sinaasappelsmaak is sterk, de volgende keer mag ik een vleugje vanille toevoegen. Verfijnde smaak! Ik zal het opnieuw maken, maar pas de vulling een beetje aan.

Omdat ik geen fan van chocolade ben (ik weet dat ik godslastering ken, maar waar) heb ik dit toch gemaakt. Ik was onder de indruk van de eenvoudige methode en de resultaten werden enthousiast van mijn testers. Het zou een hoofdbestanddeel van mijn lijst voor anderen kunnen worden, maar niet mijn persoonlijke lijst. Oh en ik heb de dubbele vulling gedaan, het leek de juiste hoeveelheid, ik kon zien hoe het receptbedrag zwak was.

mijn man en ik dachten dat deze gewoon ok waren. niets om enthousiast over te zijn en de vrienden aan wie ik ze gaf waren niet onder de indruk. ik maakte ze hapklare en hoewel ze mooi waren, was de smaak niet om over naar huis te schrijven. ik ben niet van plan ze nog een keer te maken.

Alles wat ik kan zeggen is Mmm, Mmm, Mmm! Ik volgde de suggestie van verschillende anderen en verdubbelde de chocolade / sinaasappelvulling. Ik heb ook een partij glazuur gemaakt met poedersuiker, sinaasappelsap en een beetje vanille. Ze waren een groot succes toen ik ze serveerde voor een deel van een Moederdagbrunchmenu met mijn schoonouders. Zelfs mijn man genoot, en hij is geen grote fan van chocolade en sinaasappelsmaken samen.

gebruikte mijn zelfgemaakte bladerdeeg en verhoogde de chocolade en sinaasappel met elk 50% - geserveerd met crème anglaise gemaakt met sinaasappelschil en oranjebloesemwater. zo'n fantastisch dessert! ! ik wou dat ik nep-sinaasappelbloesems had, maar helaas - het is winter, dus chocoladekrullen waren de truc om te garneren

Zo makkelijk en verrassend lekker! Ik had liever wat meer vulling gehad, maar ik heb altijd meer van chocolade gehouden dan van gebak - mijn gasten vonden de verhoudingen perfect.

Makkelijk en erg lekker! Een geweldige manier om restjes van het kerstdiner op te maken!

Ik verdubbelde de vulling, sloeg het ei over en serveerde met vanillebonenijs. Lekker makkelijk en decadent. Je mist echt iets als je dit recept niet probeert!

Deze waren ongelooflijk eenvoudig te maken. Ik heb een dubbele batch gemaakt, maar dat had ik niet moeten doen, omdat ze veel groter waren dan ik dacht dat ze zouden zijn. De vulling leek karig, hoewel mijn kinderen dachten dat het genoeg was. Ik verdubbel de vulling de volgende keer. Ze waren gemakkelijk te verzegelen en ik heb ze geplooid met vorktanden. Heel mooi en indrukwekkend, maar ook heel licht. Niet veel meer dan een toetje.

Goed, maar er ontbreekt iets dat hem naar het 4-vorkniveau zou brengen. Ik maakte dit met het dubbele van de chocolade en het driedubbele van de sinaasappelschil, wat volgens mij precies de juiste verhouding was. De volgende keer zal ik de randen niet met ei bestrijken omdat het zo glad is en moeilijk om de randen af ​​​​te dichten. Er was ook veel gebak in vergelijking met de vulling, dus ik zou het deeg uitrollen en een klein beetje dunner maken.

Ik rolde het bladerdeeg uit en sneed meer vierkanten. Ik gebruikte halfzoete chocoladeschilfers, totdat ik op was, daarna gebruikte ik witte chocoladeschilfers -- beide versies waren goed. Ik vergulde met frambozensaus en slagroom om lovende recensies te krijgen.

Het was super! al mijn vrienden en ik vonden het geweldig tijdens mijn afstuderen! het was alsof er een gorme cheff was! Ik denk dat ik verliefd ben op een voedingsproduct!!

Heerlijk - ik heb de chocolade- en sinaasappelschil verdubbeld zoals aanbevolen. Ook halfzoete chocolade gebruikt. Was erg goed, heel gemakkelijk te maken - ik zal deze nog een keer doen.

Dit was een eenvoudig maar elegant gerecht. Deze ga ik heel snel weer maken.

Heel gemakkelijk te bereiden, maar de volgende keer zou ik de hoeveelheid vulling verdubbelen. Het was te lekker dus ik voegde wat gastronomisch ijs en verse aardbeien met warme fudge toe om het wat pit te geven en een betere presentatie voor mijn gasten tijdens een boekenclubbijeenkomst.


Beste chocolade sinaasappel recepten

Trakteer uzelf op deze heerlijke chocoladetaart doorspekt met sinaasappelgestremde melk en schil, ingesmeerd met meer-achtige chocolade-sinaasappelbotercrème.

Chocolade en sinaasappel battenberg

ChocoIaat of sinaasappel - waarom kiezen als het allebei kan? Deze geruite klassieker kiest voor een laagje chocoladefondant in plaats van de gebruikelijke marsepein.

Terry's Chocolade Sinaasappel brownies

Wat is er mooier dan een Terry's Chocolate Orange te bespotten? Natuurlijk toevoegen aan een browniebeslag! Probeer vandaag nog ons heerlijk decadente recept.

Zandkoekjes met chocolade, sinaasappel en amandel

Onze heerlijke zandkoek bezaaid met amandelen, chocolade en gekonfijte sinaasappelschil is de perfecte aanvulling op dat kopje thee.

Chocolade sinaasappel potten

Deze olijfolie-chocoladepotten met sinaasappel en zeezout zijn serieus romig en verwennerij. Ze zijn supereenvoudig en vormen een geweldig dessert voor een etentje.

Smeltende chocolade- en sinaasappelpuddingen

Zelfsauzende pudding maken lijkt misschien een beetje lastig, maar dit recept is zo gemakkelijk in elkaar te zetten. Je krijgt een zachte chocoladespons bovenop en een rijke chocolade- en sinaasappelsaus eronder.

Warme chocolademelk en sinaasappeltaart

Til kant-en-klaar gebak naar een hoger niveau met poedersuiker en sinaasappelschil - een gemakkelijke stap als je tijd hebt - dan bakken en vullen met een laag sinaasappeljam voordat je het belegt met chocolade.


Terry's chocolade-sinaasappelcake

Als je van de smaak van sinaasappel met chocolade houdt, dan ben je waarschijnlijk een grote fan van Terry's Chocolate Orange.

De populaire Britse traktatie is chocolade in de vorm van een sinaasappel in partjes en ook nog eens op smaak gebracht met sinaasappel! Toen we opgroeiden, hadden we er vaak een aan de teen van onze kerstsok, naast een satsuma of mandarijn.

Je kunt er een Terry's Chocolate Orange Cake van maken door simpelweg de bovenkant ermee te versieren! Breek het in segmenten en nestel ze op de bovenkant van de cake in kleine klodders glazuur. Heerlijk!


Recept Samenvatting

  • ¾ kopje witte suiker
  • ¾ kopje lichtbruine suiker
  • ½ kopje boter
  • ½ kopje bakvet met botersmaak
  • 2 theelepels Mexicaans vanille-extract
  • 1 sinaasappel, geraspt en geperst
  • 2 eieren
  • 2 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 2 kopjes pure chocoladeschilfers (zoals Hershey's®)

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakplaat heel licht in.

Klop witte suiker, bruine suiker, boter, bakvet, vanille-extract en sinaasappelsap samen met een elektrische mixer in een mengkom tot ze romig zijn. Voeg de eieren 1 voor 1 toe en klop goed na elke toevoeging.

Combineer bloem, bakpoeder, zout en sinaasappelschil in een andere kom. Roer door het botermengsel. Vouw de chocoladeschilfers er lichtjes door. Zet het deeg 20 minuten in de koelkast.

Laat het deeg met afgeronde theelepels op de voorbereide bakplaat vallen.

Bak in de voorverwarmde oven tot ze licht goudbruin en nog zacht zijn, maar in het midden, 8 tot 10 minuten. Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een koelrek legt.


CHOCOLADE ORANJE BROWNIES

Waar zijn mijn chocolade-sinaasappelliefhebbers? Elke kerst kopen we een chocoladesinaasappel en eten we elke avond een plakje terwijl we kerstverhalen lezen. De smaken van chocolade en sinaasappel gaan zo perfect samen. Deze brownies met pure chocolade-sinaasappel zijn gemaakt met twee soorten chocolade - cacaopoeder en echte chocoladebrokjes. Dit maakt hen zondig goed. De citrusschil complimenteert de rijke donkere chocolade.

Ik pakte onlangs wat oranje olijfolie en besloot te experimenteren. Ik heb mijn zelfgemaakte gemaakt Beter dan een Boyfriend Brownies met een oranje twist. Het plan was om ze bij een paar vrienden te bezorgen. Ik maakte een pan van 9 x 13, bedekte ze stevig met folie en ging weg om boodschappen te doen. Grote fout. Ha!

De kinderen en manlief kwamen thuis terwijl ik weg was en ik begon sms'jes van mijn kinderen te ontvangen die zeiden: 'Wat zijn dat voor brownies? Ze zijn zo lekker.' Tegen de tijd dat ik thuiskwam, waren er nog twee brownies over. De volgende ochtend moest ik nog een batch maken om naar mijn vriendinnen te brengen. Deze keer zorgde ik ervoor dat de kinderen wisten dat deze oranje brownies hands-off waren! Ze smeken al om een ​​nieuwe partij Chocolate Orange Brownies.

Kun je olijfolie gebruiken in brownies?

Absoluut! De resultaten waren ongelooflijk. Het gebruik van olijfolie in brownies zorgt voor een zachte, taaie textuur. Wist je dat je olijfolie in brownies kunt doen? Ik ben zo verbaasd over de veelzijdigheid en hoe olijfolie mijn dessertrecepten kan transformeren. Je kunt zelfs olijfolie vervangen door plantaardige olie in brownies. Deze olijfolie brownies zijn uitstekend!


Bekijk de video: Cees Holtkamp maakt geconfijte sinaasappelschillen (Januari- 2022).